קטגוריה: חוויה קולינרית

הרי ירושלים יכולים להיראות כיער ירוק ורומנטי מאוד. אחד המקומות הטובים ביותר לצפות בהם הוא “בר בהר”, קפה-מסעדה שצמוד לבר גיורא ולנס הרים. הנסיעה למקום היא חלק חשוב מן החוויה.

המרפסת הפתוחה לנוף ״בחצר של עופר״ שווה את ההגעה. במרחק כמה מטרים נמצאת גינת התבלינים הביתית, המוזיקה שקטה ברקע. החצר של עופר נמצאת במרחק הליכה מעין מטע, ולצד מסלולי רכיבה באופניים.

יש עשרות מסעדות באבו גוש. הדיון על מיקומו של החומוס הטוב ביותר יימשך כנראה עוד שנים רבות. ובכל זאת כדאי להמליץ כאן על מסעדה אחת מיוחדת במינה.

אזור הרי ירושלים, ובייחוד הסביבה הקרובה למלון גורדוניה, זוכה בשנים האחרונות לפריחה גדולה של כרמים, גפני יין, יקבים, טעימות יינות ומכירה של כמה מן היינות המשובחים ביותר בישראל. טיול בדרך היין הישראלית באזור הרי ירושלים הוא חוויה מהנה וכיף גדול לכולם.

טיולי הסתיו היפים ביותר בירושלים ובסביבתה הם טיולי זיתים. עונת המסיק נמשכת בדרך כלל על פני החודשים אוקטובר ונובמבר. במהלך חודשים אלה אפשר לראות במטעי הזיתים את המוסקים, בני משפחותיהם וחובבי הענף.